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Zaziki im Handumdrehen selbstgemacht

 

Unsere Zaziki Mischung besteht aus dem Wesentlichen, was man für den leckeren, griechischen Quark benötigt. Die Intensität ist abhängig vom eigenen Geschmack. Zubereitungsempfehlung unter "Zusätzliche Produktdetails".

 

Zutaten: Knoblauch, Pfeffer, Dill, Schnittlauch

Zaziki

Artikelnummer: G15
6,50 €Preis
  • Griechischen Joghurt und Quark 1:1 mischen. Je 100g Mischung 1g Salz und 1g Zaziki Gewürz unterrühren. Wer es stärker mag, sollte die Menge an Zaziki Gewürz erhöhen. Auf 500g fertigen Zaziki eine viertel Gurke raspeln, gut abtropfen lassen oder ausdrücken und mit unterheben. Die Mischung gerne einen Tag ziehen lassen, damit die Aromen sich gut entfalten können. Vor dem Servieren noch einmal durchrühren.

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